Наталья Шелепова оценила мастерство школьных поваров
В Кемерово состоялся финал городского конкурса
профессионального мастерства среди школьных поваров. Он прошел в столовой МАОУ
«СОШ № 78». Организатором конкурса выступило МАУ «Школьное питание». Мероприятие
приурочено сразу к двум юбилейным датам — 10-летию МАУ «Школьное питание» и
100-летию города Кемерово. Оценивала кулинарные шедевры депутат Кемеровского
городского Совета Наталья Шелепова.  
В конце прошедшего года состоялись два полуфинала, по итогам которых конкурсная
комиссия определила девять финалистов. Именно им предстояло побороться за
звание победителя.
Финал конкурса проходил в два этапа. На первом участники презентовали свои
блюда, с которыми они прошли в финал. Второй этап – кулинарный поединок.
Каждому участнику было необходимо разработать и воплотить блюдо на заданную
тематику. К тому же все участники были ограничены временем приготовления. Также
их оригинальные рецепты должны были соответствовать рекомендованному списку
продуктов.
Темой кулинарного поединка финала стал  –
«Ужин по-Кузбасски»!
В результате победу в конкурсе одержала Людмила Иванова – повар школы №34. Она
приготовила блюдо под название «Богатства Кузбасса» в виде герба Кемеровской
области. Второе место завоевал Алексей Рылько – повар школы №52. Мужчина
представил на конкурс фаршированную щуку «Королеву рек». Третье место у Ирины Шкуропейкиной
– повара школы №94. На конкурс Ирина приготовила «Таежное лукошко». И приз
зрительских симпатий достался Елене Тимофеевой — повару городского
классического лицея. Ее рулет из рыбы «Шахтерские узоры» и десерт «Ореховое
чудо» никого не оставили равнодушным.
Для поваров участие в соревновании – хороший стимул для дальнейшего
профессионального развития. Увидеть работу коллег, научиться новому, да и себя
показать!
    
Похожие новости
22 августа 2025
Уважаемые кемеровчане!
22 августа вся наша великая страна отмечает один из важных и значимых праздников – День Государственного флага Российской Федерации!
21 августа 2025
Поддержка и забота
Начало учебного года – волнующее и значимое событие не только для ребенка, но и для каждого родителя. Однако, не менее важным является и период подготовки к школьным занятиям.
14 августа 2025
Спорт - одна из важнейших составляющих здоровья
Председатель горсовета Юрий Андреев принял участие в торжественном мероприятии, посвящённом Дню физкультурника: чествовали руководителей и сотрудников спортивных учреждений, тренеров, инструкторов и спортсменов.
14 августа 2025
Больше спорта!
Сегодня Председатель городского Совета Юрий Андреев совершил объезд школьных стадионов в рамках исполнения наказов жителей города Кемерово депутатам
13 августа 2025
Важно проявлять заботу
Кемеровский депутатский корпус в преддверии 1 сентября принимает активное участие в акции «Помоги школе».
08 июля 2025
Дом, где царит любовь
Дорогие друзья! Поздравляю вас с замечательным праздником – Днём семьи, любви и верности!
Мы используем cookies для улучшения работы сайта, анализа трафика и персонализации. Используя сайт или кликая на Я согласен, вы соглашаетесь с нашей политикой использования cookies. Вы можете прочитать нашу политику здесь